Крымские вкусности

Мы наконец вернулись из небольшого отпуска из Крыма. Это было первое путешествие, которое совершил Север за тысячи километров от дома. Поездка выдалась удивительно удачной и понравилась и нам, и сыну. Целые дни мы проводили на улице: у моря, в парках, в горах, греясь на весеннем солнце. Вечером Север засыпал, как только попадал в кровать. Мы были вместе везде, бродили по кафе и музеям, Север гонял голубей и чаек, пищал от радости. Не обошлось и без кулинарных открытий. Довольно известная крымская марка  Царство ароматов, выпускающая натуральную косметику в основе которой лежат крымские травы и масла, теперь имеет в своем ассортименте чаи, травяные сборы и даже варенья, из продуктов, собранных в этом регионе. Они-то и стали героями этого поста. Видов варений очень много: на основе розовых лепестков с ягодами, имбирем, фруктами, просто из лепестков розы, без них. Сначала мы попробовали банку с имбирем, мандарином и лимоном - это был просто праздник живота).
Банка исчезла за день, я даже не успела ее сфотографировать. Потом в расход пустилось лакомство с боярышником - удивительно вкусное варенье!
Цена за эти полезные сладости очень скромная по меркам Москвы - примерно 60 р за банку, ягод внутри очень много, сахара мало (не люблю пере слащеные сладости) . Варенье можно запивать чаем из крымских трав, в который добавляешь сироп из лаванды и чабреца (в побочных эффектах от употребления сиропа - борьба с ОРВИ и укрепление организма). Аромат у такого напитка прекрасен и остановить, и не прикончить вместе с вареньем и сироп, крайне трудно. Насколько мне известно, продукцию марки можно приобрести и в Москве, так что если кто-то любит варенья с необычными и полезными наполнителями, очень рекомендую! Крым также можно полюбить и за вкусную рыбу, но в Москву ее к сожалению не привозят. Муж утверждает, что я пищевик: из всех поездок всегда помню, что ела, где было вкусно и воспоминания из путешествий у меня в основном о еде. Видимо поэтому, первый после отпускной пост об отпуске связан со вкусными блюдами.


Комментарии